| DADOS SOBRE A FOME
NO BRASIL
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| 1- 32.000.000 de brasileiros (9.000.000
de famílias) defrontam-se diariamente com o problema da fome; a renda
mensal lhes garante, na melhor das hipóteses, apenas a
aquisição de uma cesta básica de alimentos;
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| 2- Destes, 15.500.000 estão localizados
nas cidades e 16.500.000 estão em área rural;
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| 3- 7.200.000 deste brasileiros famintos
estão nos Estados da região nordeste e 4.500.000 estão
nas regiões metropolitanas;
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| 4- A quantidade diária de calorias
e proteínas per capita/dia recomendada é de 2.242 Kcal
e 53 gramas de proteínas. O Brasil tem uma disponibilidade de 3.280
Kcal e de 87 gramas de proteínas por habitante;
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| 5- A fome que atinge 32 milhões
de brasileiros não se explica pela falta de alimentos. O problema
alimentar reside no descompasso entre o poder aquisitivo de um amplo segmento
da população e o custo de aquisição de uma quantidade
de alimentos compatível com a necessidade de alimentação
do trabalhador e de sua família.
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| 6- Existe um desencontro geográfico
entre a existência dos produtos e a localização das
famílias mais necessitadas. Quase 90% da produção
localizam-se no Sul, Sudeste e porção meridional do Centro
- Oeste, enquanto 60% dos famintos habitam no Norte e Nordeste.
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